Ruhevolle Kraft & kraftvolle Ruhe
Alpakas haben mittlerweile die Welt erobert. Zum einen mit ihrem sanften Wesen und zum anderen durch ihre hervorragende Wollqualität. Schon vor mehr als 6000 Jahren züchteten die Menschen Südamerikas Alpakas als Nutztiere. Erfahre noch mehr über diese faszinierenden Tiere.
Alpakatraum
AM FUSSE DES SCHÖCKLS
Willkommen
... am Alpakahof Fahnstefl.
In unserer kleinen Landwirtschaft am Fuße des Schöckls haben sich Alpaka- und Wildkräuterliebe vereint.
Finde in unserem kleinen Hofladen hochwertige Produkte aus dem Vlies unserer Alpakas oder tauche bei einem Wildkräuterspaziergang in die faszinierende Welt unserer heimischen Pflanzen ein.
Alpakas sind wie flauschige Musketiere,
denn wenn es drauf ankommt, gilt immer:
Alpakahof Fahnstefl
Alle für einen und einer für alle!
leider auch beim Spucken
wild, wilder, Wildkräuter
Hier am Alpakahof Fahnstefl gibt es sie noch - Wilde Kräuter in Hülle und Fülle. Am Fuße des Schöckels wachsen nicht nur Johanniskraut, Wiesensalbei, Kartäusernelken, Wiesenbocksbart und Quendel, sondern noch viele, viele mehr.
Ein Wildkräuterspaziergang ist eine Natur-Entdeckungsreise und ein Erlebnis für die Sinne. Erfahre allerhand WissensWertes über die wilde Pflanzenvielfalt, ihre Bestimmung, Aufbewahrung und Verwendung in der Volksheilkunde. Und da Wildkräuterliebe auch durch den Magen geht, wird der wilden Genussvielfalt extra viel Aufmerksamkeit geschenkt.
12. April 2025
Graz/Andritz
9 Uhr
69 €
Auf einer Entdeckungstour durch Wald und Wiese sammeln wir die Wildkräuter, die wir für unser 3-Gänge-Menü brauchen. Dabei bekommst Du wertvolle Tipps zum Sammeln, Aufbewahren und der Verwendung unserer heimischen Wildkräuter. Mit vollem Sammelkorb begeben wir uns in die Küche und bereiten unser wildes Frühlingsmenü zu.
Wildkräuterspaziergang
MIT KOCHWERKSTATT
9. Mai 2025
Graz/Andritz
14 Uhr
47 €
Grüne Kuchen, Aromen von Holler, Rose & Co laden Dich in die süße Genusswelt der Wildkräuter ein. Du bekommst wertvolle Tipps zum Sammeln, Aufbewahren und der Verwendung unserer heimischen Wildkräuter. Bei Kaffee und Kuchen lassen wir unseren Gaumen die süße Wildnis schmecken.
Wildkräuterspaziergang
MIT CAFÉ
1. August 2025
Graz/Andritz
15 Uhr
40 €
Wir streifen durch Wald und Wiese und entdecken allerhand Wildkräuter. Du bekommst wertvolle Tipps zum Sammeln, Aufbewahren und der Verwendung unserer heimischen Wildkräuter. Anschließend bereiten wir gemeinsam eine Pechsalbe zum Mitnehmen zu.
Wildkräuterspaziergang
FÜR ENTDECKER
13. September 2025
Graz/Andritz
13 Uhr
75 €
Unsere Küche ist die Natur. Ihre Ausstattung: einfach und praktisch. Unter freiem Himmel werden wir kochen, backen, braten und uns von der wilden Genussvielfalt überraschen lassen. Kochen am Lagerfeuer ist eine Einladung in und mit der Natur zu SEIN, die Langsamkeit zu genießen und einen Hauch von Abenteuer zu spüren.
Kochen am Lagerfeuer
MIT WILDKRÄUTERN
Aktuelle Termine
